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Come si prepara la carbonara vegana? Gli ingredienti

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Conosciamo la carbonara, buona nella sua semplicità e delizia ma a quella vegana ci avete mai pensato? La ricetta.

Tofu: benefici e come utilizzarlo in cucina

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Alimento popolarissimo, il tofu deriva dalla soia gialla e si contraddistingue per diversi e importanti benefici. Scopriamo quali.