Scopri il ruolo cruciale del sale grosso nella preparazione della pasta e come questo semplice ingrediente può fare la differenza nel tuo piatto preferito.
Scopri i benefici sulla salute del colesterolo derivanti dal consumo di pasta e olio di oliva, basati su solide evidenze scientifiche. Potrai comprendere l'effetto di questa combinazione sul colesterolo e come può contribuire al mantenimento di una salute cardiaca ottimale.
Tonnarelli cacio e pepe è uno dei piatti tipici della tradizione laziale.
Quanti giorni alla settimana si può mangiare la pasta in modo sano e bilanciato.
I baffi non sono solo per i gatti! Impara come preparare una pasta col tonno da leccarsi i baffi, il piatto che ogni studente dovrebbe saper fare.
Scopri l'origine e la ricetta tradizionale della pasta alla Norcina, un piatto prelibato e cremoso che combina sapientemente salsiccia e funghi.
Scopriamo insieme cosa succede al nostro corpo quando eliminiamo pane e pasta dalla nostra dieta per un intero mese.
Scopri la deliziosa ricetta della pasta ai carciofi, un piatto che celebra i sapori freschi della primavera. Segui passo dopo passo le istruzioni per preparare questa prelibatezza culinaria e deliziare il tuo palato con l'aroma unico dei carciofi.
Se sei uno di quelli che mangiano pasta tutti i giorni, scopri gli effetti che questo alimento può avere sul tuo corpo.
Eliminare la pasta dalla propria dieta può comportare rischi per la salute, a causa della mancanza di carboidrati complessi, fibre e vitamine essenziali.
Mangiare la pasta al dente o ben cotta? Questo è un dilemma che molti di noi affrontano ogni volta che cucinano la pasta....
Spaghetti alla carbonara: sai davvero come prepararli come tradizione comanda? Scopri ingredienti e preparazione.
Scopri gli effetti causati dall'assunzione quotidiana della pasta (non solo quelli negativi)
La pasta è un alimento amato da molti e una domanda gettonata è: si può mangiarla dopo la scadenza? Come stanno le cose.
Non sprecare gli avanzi di pasta! In questo articolo troverai alcune ricette veloci e gustose per utilizzarla!
Scopri tutti i motivi per cui dovresti includere la pasta e ceci nella tua dieta: dalla bontà alla salute. Ecco la ricetta.
La Pasta del Maresciallo è un piatto tipico della cucina siciliana. Scopri le origini e impara a prepararlo seguendo la ricetta tradizionale.
Quando ci sediamo a gustare un delizioso piatto di pasta, di solito pensiamo al piacere del sapore e alla sazietà che ci regala. Ma cosa…
La pasta e lenticchie è un piatto della tradizione culinaria italiana molto diffuso. Perché fa bene alla salute.
Molto spesso, quando parliamo di pasta, pensiamo subito ai piatti italiani più famosi. Cosa succede se 'fa' gli insetti?
La pasta alla norma è uno dei piatti più iconici della cucina siciliana: qual è la sua ricetta tradizionale? Scoprilo ora.
La pasta è uno degli alimenti della dieta alimentare a cui non si vorrebbe rinunciare ma quanta ne andrebbe mangiata al giorno?
Quando si è diabetici, scegliere gli alimenti giusti in base al loro indice glicemico non è semplice. Preferire la pasta al riso?
La pasta in bianco fa ingrassare? Scopriamo cosa dice la scienza dell'alimento principe della cucina italiana nel mondo.
La scoperta in Danimarca e Islanda. La nota dello Sportello dei Diritti.