Le frittelle di neonata sono un piatto tradizionale della cucina siciliana, a base di piccolissimi pesciolini appena nati, conosciuti anche come bianchetti o gianchetti. Questa…
Spaghetti alla carbonara: sai davvero come prepararli come tradizione comanda? Scopri ingredienti e preparazione.
Giovedì 6 aprile 2023 è il Carbonara Day. Ma anche i vegani possono prepararsi un piatto di questa specialità italiana? Sì, ecco la ricetta.
La pasta alla Paolina è un piatto tradizionale della cucina italiana. Scopriamo insieme le origini e come si prepara.
I ceci sono un alimento molto apprezzato in tutto il mondo, sia per il loro sapore delizioso che per i numerosi benefici nutrizionali che offrono.…
La pasta alla monzese è un primo piatto veloce e gustoso ispirato alle tradizioni culinarie della Brianza, in Lombardia.
Scopri l'origine degli spaghetti Maradona, un piatto ispirato al celebre calciatore argentino e segui la ricetta per prepararlo a casa tua.
Vuoi preparare un pesto di basilico delizioso e fragrante? Leggi il nostro articolo per scoprire la ricetta perfetta, con tutti i segreti per ottenere un pesto cremoso e saporito come quello che si gusta in Liguria.
Scopri come preparare gli spätzle panna e speck, un piatto tradizionale della cucina tedesca, con questa facile e gustosa ricetta.
Vuoi provare a fare il casatiello napoletano a casa? Scopri la storia di questo piatto tradizionale e la ricetta originale.
La mozzarella in carrozza è un piatto tipico della cucina italiana, particolarmente amato per il suo sapore gustoso e la sua preparazione semplice e veloce.…
Scopri tutti i motivi per cui dovresti includere la pasta e ceci nella tua dieta: dalla bontà alla salute. Ecco la ricetta.
Oggi, 21 marzo, non è solo il giorno del solstizio ma anche il Tiramisù Day: qual è la ricetta tradizionale del famoso dolce?
La Pasta del Maresciallo è un piatto tipico della cucina siciliana. Scopri le origini e impara a prepararlo seguendo la ricetta tradizionale.
Scopri come ottenere l'uovo sodo perfetto con il tempo di cottura giusto! Leggi l'articolo per i consigli utili e segui i passaggi.
Chi non ama i pancake, i deliziosi dolci americani che hanno conquistato il palato di grandi e piccini? Oggi vi proponiamo una variante super soffice…
Questa deliziosa torta all’arancia è un dolce semplice e rinfrescante, perfetto per qualsiasi occasione. L’arancia fresca conferisce un sapore unico e vibrante, mentre la consistenza…
Se stai cercando una ricetta deliziosa, facile da preparare e salutare, le cotolette di finocchi al forno sono la scelta perfetta. Questo piatto vegetariano è…
Gli sgombri al forno sono un piatto delizioso e nutriente che celebra i sapori del Mediterraneo. Ricco di acidi grassi Omega-3 e proteine di alta…
Gli involtini di melanzane sono una ricetta deliziosa e creativa, ideale per un antipasto o un piatto principale leggero. Questo piatto è un’ottima scelta per…
Scopri la ricetta tradizionale delle zeppole di San Giuseppe, il dolce tipico italiano perfetto per festeggiare la festa del 19 marzo.
La pasta e fagioli è un piatto tipico della cucina italiana, amato da grandi e piccini per il suo sapore ricco e genuino. Questo piatto…
Sei stanco dei soliti ortaggi e vuoi provare qualcosa di nuovo e delizioso? Allora, è il momento di scoprire il broccolo romano, un ortaggio poco…
Se sei un appassionato di dolci ma sei allergico alle uova o hai deciso di adottare una dieta vegana, non disperare! E’ possibile preparare una…
La pasta alla sorrentina è un piatto classico della tradizione culinaria italiana, e in particolare della zona di Sorrento, in Campania. Si tratta di un…
Scopri le ricette più semplici, salutari e gustose che si possono preparare con l'aiuto della friggitrice ad aria.
La melanzana alla parmigiana è un piatto tipico della cucina italiana, originario della regione Campania. La ricetta.
La pasta e lenticchie è un piatto della tradizione culinaria italiana molto diffuso. Perché fa bene alla salute.
Il sushi è una preparazione a base di pesce famosissima. Tipica della cucina giapponese, è diventata popolare, ormai da diversi anni, anche nel resto del…
Le cotolette di finocchi panati sono un’ottima opzione vegetariana per sostituire le classiche cotolette di carne. In questa ricetta, le fette di finocchio sono panate…