Salute e Dintorni

Tortino di zucchine, patate ed emmental: la ricetta

Tortino di zucchine, patate ed emmental: la ricetta

Questo tortino è un’ottima scelta per un pasto sfizioso e nutriente. Le zucchine donano leggerezza, le patate una consistenza morbida e l’Emmental un sapore avvolgente…

Scrippelle ‘mbusse, la ricetta del piatto classico abruzzese

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Le Scrippelle 'mbusse sono un piatto tipico della cucina abruzzese, una variante delle classiche crespelle francesi, servite in un delicato brodo di carne.

Di cosa è morto Oliviero Toscani?

Di cosa è morto Oliviero Toscani?

Di cosa è morto Oliviero Toscani? Il celebre fotografo si è spento all'età di 82 anni.

Pizzoccheri bianchi, la ricetta classica

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I Pizzoccheri bianchi sono una variante raffinata del classico piatto valtellinese. Qui, al posto della tradizionale combinazione di grano saraceno e patate, si esalta il…

Finocchio gratinato, la ricetta di questo contorno leggero

Finocchio gratinato, la ricetta di questo contorno leggero

Il Finocchio gratinato è un piatto perfetto per chi cerca un contorno leggero ma ricco di sapore. Questa ricetta esalta la dolcezza naturale del finocchio…

Baccalà alla ghiotta, la ricetta classica siciliana

Baccalà alla ghiotta, la ricetta classica siciliana

Un piatto iconico della tradizione siciliana, il Baccalà alla Ghiotta è un’esplosione di sapori mediterranei. Morbidi pezzi di baccalà si abbracciano con pomodoro, olive, capperi…

Cotechino con lenticchie, il classico di Capodanno: la ricetta

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Non c’è Capodanno in Italia senza un piatto che simboleggi fortuna e prosperità: il Cotechino con Lenticchie. Il cotechino rappresenta l’abbondanza, mentre le lenticchie, con…

Pandolce genovese, il dolce di Natale della Liguria

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Il Pandolce Genovese è un simbolo della tradizione natalizia ligure, un dolce antico che racchiude sapori genuini e semplici, esaltando ingredienti tipici del territorio come…

Struffoli: la ricetta del classico dolce natalizio

Struffoli: la ricetta del classico dolce natalizio

Gli Struffoli sono un dolce natalizio tipico della tradizione napoletana, famoso per il suo aspetto festoso e il sapore irresistibile.

Donuts senza lattosio: la ricetta deliziosa e leggera

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I donuts senza lattosio sono un'alternativa deliziosa e leggera ai classici dolcetti fritti. Scopri la ricetta.

Come prevenire l’appendicite: 5 consigli utilissimi

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L’appendicite è una condizione medica che si verifica quando l’appendice, una piccola struttura a forma di sacco situata all’inizio dell’intestino crasso, si infiamma. Questa infiammazione…

Torta sbrisolona: la ricetta di questo dolce rustico

Torta sbrisolona: la ricetta di questo dolce rustico

La torta sbrisolona è un dolce rustico e irresistibilmente friabile, originario della città di Mantova. Con la sua consistenza croccante e il sapore ricco di…

Zucca in padella, la ricetta facile e veloce di questo contorno

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La zucca in padella è un piatto semplice ma straordinariamente versatile, ideale come contorno o base per piatti più complessi. Questa ricetta esalta il sapore…

Lasagne con verdure, la ricetta da provare subito

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Le lasagne con verdure sono un piatto colorato e gustoso, perfetto per chi cerca un’alternativa più leggera alle tradizionali lasagne al ragù. Questa versione vegetariana…

Crème caramel salato al Grano Padano: la ricetta

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Il Crème Caramel è un dessert iconico che di solito affascina per la sua dolcezza e la consistenza cremosa. In questa versione salata, il sapore…

Dawson’s Creek: la sfida di James Van Der Beek contro il cancro

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James Van Der Beek rivela la sua diagnosi di cancro al colon-retto e parla del supporto della sua famiglia e del suo desiderio di sensibilizzare l'opinione pubblica.

Scaloppine di vitello alla pizzaiola, la ricetta saporita e tenerissima

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Scopri come preparare le Scaloppine di Vitello alla Pizzaiola: un piatto tenero e gustoso con carne di vitello, pomodoro, origano, aglio e capperi.

Zuppa spaventosa alla zucca e sangue di barbabietola: la ricetta

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Perfetta per Halloween, questa zuppa combina il dolce della zucca e il gusto intenso della barbabietola per un piatto dai colori sorprendenti e intriganti!

Ricetta di Halloween: occhi mostruosi di polpette

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Questi “Occhi Mostruosi di Polpette” sono perfetti per spaventare e deliziare grandi e piccoli. Con il loro aspetto inquietante e il loro sapore irresistibile, saranno…

Cestini salati con pasta brisè: la ricetta ideale per aperitivi e antipasti

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I cestini salati con pasta brisée sono una deliziosa e versatile ricetta ideale per aperitivi, antipasti o brunch. Perfetti per essere riempiti con gli ingredienti…

Costolette di agnello impanate: la ricetta

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Le costolette di agnello sono tenere e succulente, e l’impanatura croccante aggiunge una piacevole consistenza al piatto, trasformando un taglio di carne già pregiato in…

Ricciola al vapore, la ricetta per chi ama i sapori delicati del mare

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La ricciola al vapore è un piatto leggero e salutare, perfetto per chi ama i sapori delicati del mare e desidera un pasto bilanciato, senza rinunciare al gusto.

Risotto speck e funghi porcini: la ricetta facile e veloce

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Il Risotto speck e funghi porcini, un piatto che unisce il sapore rustico dei porcini e il gusto affumicato dello speck. Perfetto per le serate…

Uova, zucchine e speck: la ricetta di questo piatto rapido e ricco di sapore

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Questo piatto è perfetto per chi desidera un pasto rapido ma ricco di sapore. Le uova, abbinate alla freschezza delle zucchine e alla sapidità del…

Frittelle di cipolla, la ricetta facile e veloce

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Le frittelle di cipolla sono un antipasto croccante e sfizioso che sa conquistare tutti al primo assaggio. Scopri la ricetta.

Iago Garcia del Grande Fratello e il digiuno intermittente, benefici e rischi

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L'attore spagnolo Iago Garcia sta seguendo il digiuno intermittente anche nella casa più spiata d'Italia, quella del Grande Fratello. Ma in cosa consiste il digiuno intermittente? Quali sono i rischi e i benefici?

Pomodori gratinati alla pugliese, la ricetta

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I "Pomodori Gratinati alla Pugliese" sono un piatto semplice ma ricco di sapore, tipico della tradizione culinaria della Puglia.

Pizzette di melenzane, la ricetta alternativa alle classiche pizzette

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Questa ricetta è una valida alternativa alle classiche pizzette, ma con un tocco più sano e versatile, senza la base di farina. Le melanzane, ricche…

Luca Giurato stroncato da un infarto fulminante, cos’è e quali sono i sintomi

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Il giornalista e conduttore televisivo Luca Giurato è stato stroncato da un infarto fulminante. Cos'è e quali sono i sintomi.

Totò Schillaci in ospedale, qual è la sua malattia?

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L'Italia è in grande apprensione per Totò Schillaci, ricoverato in ospedale a causa di un tumore al colon. Quali sono i campanelli d'allarme?