Soffri di reflusso gastroesofageo: ecco i cibi da evitare e le abitudini da perdere!

Il reflusso gastroesofageo, comunemente noto come reflusso acido, è una condizione caratterizzata dal ritorno del contenuto dello stomaco nell’esofago, causando sintomi come bruciore di stomaco, rigurgito acido e talvolta difficoltà a deglutire. Sebbene alcuni farmaci possano essere utili nel trattamento del reflusso gastroesofageo, spesso le modifiche al proprio stile di vita e alla propria alimentazione sono fondamentali per ridurre i sintomi e migliorare la qualità della vita. Esploreremo quali cibi evitare e quali abitudini perdere per gestire il reflusso gastroesofageo in modo efficace.

Per affrontare il problema del reflusso gastroesofageo, è importante prima di tutto comprendere i meccanismi che stanno alla base di questa condizione. Uno dei fattori chiave è la presenza di un sfintere esofageo inferiore (LES) debole o rilassato. Il LES è una sorta di valvola situata tra l’esofago e lo stomaco che, in condizioni normali, impedisce il ritorno del contenuto dello stomaco nell’esofago. Tuttavia, in caso di LES debole o rilassato, questo meccanismo protettivo può essere compromesso, permettendo al cibo e agli acidi di risalire nell’esofago e causare i sintomi del reflusso.

Uno dei principali modi per alleviare i sintomi del reflusso gastroesofageo è modificare la propria alimentazione, evitando quei cibi che possono irritare l’esofago o indebolire ulteriormente il LES. Tra questi, i più comuni sono:

• Cibi grassi e fritti: Questi cibi sono noti per rallentare la digestione e aumentare la pressione all’interno dello stomaco, facilitando il reflusso acido. Inoltre, alcuni studi suggeriscono che i cibi grassi possano indebolire il LES.

• Cibi piccanti: Alcuni individui con reflusso gastroesofageo potrebbero riscontrare un peggioramento dei sintomi dopo aver consumato cibi piccanti. Ciò può essere dovuto all’irritazione dell’esofago o al fatto che alcuni componenti piccanti, come la capsaicina, possano rilassare il LES.

• Cioccolato: Il cioccolato contiene metilxantine, sostanze che possono indebolire il LES e favorire il reflusso acido.

• Caffeina e bevande gassate: La caffeina e le bevande gassate possono rilassare il LES e causare reflusso acido. Inoltre, le bevande gassate aumentano la pressione all’interno dello stomaco, favorendo il reflusso.

• Cibi acidi: Gli alimenti acidi, come gli agrumi e i pomodori, possono irritare l’esofago e aggravare i sintomi del reflusso acido. Tuttavia, la tolleranza a questi alimenti può variare da individuo a individuo, quindi è importante prestare attenzione a come il proprio corpo reagisce a questi cibi.

• Alcol: L’alcol può rilassare il LES e aumentare la produzione di acido nello stomaco, causando o aggravando il reflusso acido.

Oltre a evitare questi cibi, è importante adottare alcune abitudini salutari per ridurre ulteriormente i sintomi del reflusso gastroesofageo:

• Mangiare pasti più piccoli e frequenti: Consumare pasti più piccoli e frequenti, invece di tre grandi pasti al giorno, può aiutare a ridurre la pressione sullo stomaco e prevenire il reflusso acido.

• Evitare di mangiare prima di coricarsi: Mangiare almeno due o tre ore prima di andare a letto riduce il rischio di reflusso notturno, poiché dà al cibo il tempo di digerire e diminuisce la pressione sullo stomaco durante il riposo.

• Alzare la testa durante il sonno: Utilizzare cuscini o un materasso inclinato per mantenere la testa più in alto rispetto allo stomaco può aiutare a prevenire il reflusso notturno.

• Perdere peso in eccesso: L’obesità è un fattore di rischio per il reflusso gastroesofageo, poiché l’eccesso di peso può aumentare la pressione sullo stomaco. Perdere peso in eccesso attraverso una dieta sana ed equilibrata e l’esercizio fisico può aiutare a ridurre i sintomi del reflusso.

• Smettere di fumare: Il fumo di sigaretta può indebolire il LES e aumentare il rischio di reflusso gastroesofageo. Smettere di fumare è un passo importante per migliorare la salute generale e ridurre i sintomi del reflusso.

• Indossare abiti comodi: Abiti stretti intorno all’addome, come cinture e pantaloni aderenti, possono aumentare la pressione sullo stomaco e favorire il reflusso acido. Indossare abiti comodi e non restrittivi può contribuire a prevenire il reflusso.

Se i sintomi del reflusso gastroesofageo persistono o peggiorano nonostante le modifiche alla dieta e allo stile di vita, è importante consultare un medico per una valutazione approfondita e per discutere ulteriori opzioni di trattamento.

Prendersi cura della propria salute e benessere è essenziale per vivere una vita piena e soddisfacente, e affrontare il reflusso gastroesofageo attraverso scelte alimentari e abitudini consapevoli può fare una grande differenza nella gestione di questa condizione.

LEGGI ANCHE: Quanti litri di acqua devo bere per stare in salute? Ecco la risposta