Una donna di 46 anni è morta dopo avere mangiato dei funghi in un ristorante stellato.
Se mangiate crude si rischiano conseguenze anche gravi per la salute. Avrebbero già raggiunto supermercati e banchi delle pescherie.
Cozze vive contaminate da Vibrio cholerae che sarebbero state già immesse sull’intero mercato nazionale. E’ delle ultime ore la notizia di una nuovo allerta alimentare che,…
Quando la circolazione sanguigna non è normale, nel corpo possono comparire dei segni. Ecco quali sono per prevenire guai peggiori.
La contaminazione di escherichia coli che produce shigatoxin nel formaggio, fatto in Italia, sviluppa tossine pericolose per la salute. Massima allerta in Europa.
I germi di grano possono fare bene alla salute e, quindi, sempre più persone li hanno aggiunti all'alimentazione.
Allerta anche in Italia per cozze contaminate dalla salmonella provenienti dalla Grecia.
Allerta del Ministero della Salute. Ritirati lotti dell'Avicola Agricola Bosi.
L'avviso pubblicato sul sito del dicastero. Ecco il lotto interessato.
Acqua tiepida con curcuma e limone è una bevanda che è un toccasana per la salute. Ecco quali sono i benefici.
L'avviso pubblicato sul sito del dicastero. Ecco il lotto interessato.
L'avviso pubblicato sul sito del dicastero. Ecco il lotto interessato.
La RASFF ha lanciato l'allarme su lotti di cozze contaminate provenienti dalla Grecia.
Una donna malata di cancro riceve la visita inaspettata dei fratelli. Il video molto commovente ha fatto il giro del mondo.
Allarme rosso ai supermercati e pescherie: cozze vive refrigerate contaminate da Escherichia Coli oltre i limiti (fino a 1300 MPN / 100 g).
Un nuovo richiamo alimentare per contagio da salmonella è arrivato in Italia. Riguardano delle uova prodotte nel nostro Paese.
Serata sfortunata per un gruppo di quattro donne che, nella notte tra sabato e domenica, si sono recate al Pronto Soccorso dopo aver partecipato a un evento gastronomico.
Il Ministero della Salute ha pubblicato un richiamo di tre lotti di uova fresche per rischio salmonella.
Per l'ECDC, Italia in testa all’Ue per casi su umani ed equidi al 30 agosto.
Un semplice pensiero sui cestodi fa rabbrividire chiunque ma fortunatamente le infezioni da tenia sono rare. Cosa è meglio sapere.
Il Ministero della Salute ha diffuso l’avviso di richiamo di un lotto di Salsiccia stagionata. Ecco il lotto interessato.
Sai cos'è la capsaicina? È la sostanza che rende piccante il peperoncino (come il pepe di Cayenna).
COOP richiama dai supermercati un lotto di salmone affumicato preaffettato. Ecco quale.
Il pericolo del batterio di salmonella è l'infezione nota come salmonellosi.
Si ha la proctite quando il tessuto del rivestimento del retto interno si infiamma, arrecando disagio e dolore.
Lo sostiene uno studio anglo-americano sui topi.
Il sistema immunitario è progettato per proteggerti da germi e altri agenti nocivi. In alcune persone, però, il sistema immunitario funziona male e si attiva contro i propri organi e tessuti.
