Listeria negli sfilacci di cavallo: allerta del Ministero della Salute
Possibile presenza di Listeria monocytogenes.
Questo il motivo che ha indotto il Ministero della Salute a diffondere nell’apposita sezione sul proprio sito web un avviso di richiamo degli sfilacci di cavallo, commercializzati dall’azienda NABA CARNI SPA.
Il prodotto interessato a marchio MASINA DAL 1929 LA SALUMERIA è venduto in confezioni da 100 GR con il numero di lotto 93543 e con la data di scadenza 31/01/2020.
Nell’avviso si legge che il motivo del richiamo arriva per un potenziale rischio di contaminazione microbiologica da Listeria Monocytogenes.
Nello specifico, il marchio di identificazione dello stabilimento/del produttore è “EUROPE MEAT INTERNATIONAL SRL – IT 20275 Ce”, con sede dello stabilimento in Via Roma n 13 a Resana in provincia di Treviso.
A scopo precauzionale e al fine di garantire la sicurezza dei consumatori, Giovanni D’Agata, presidente dello Sportello dei Diritti, raccomanda di non consumare il prodotto segnalato e restituirlo al punto vendita d’acquisto.
Lo Sportello dei Diritti pubblica i richiami e gli avvertimenti al pubblico relativi ad alimenti che devono essere ritirati perché mettono in pericolo la salute.
Le aziende alimentari sono obbligate a ritirare dal mercato o richiamare i prodotti se gli alimenti da loro importati, fabbricati o venduti non sono sicuri o mettono in pericolo la salute dei consumatori.
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