Sai cosa ti succede se mangi bresaola e scaglie di grana insieme? Scoprilo ora
La bresaola e le scaglie di grana sono due prodotti tipici dell'enogastronomia italiana: cosa succede se li mangi insieme? Scoprilo ora.
La bresaola e le scaglie di grana sono due prodotti tipici dell’enogastronomia italiana e sono spesso utilizzati in insalate, piatti di pasta e altri piatti salati. Ma cosa succede se si mangiano insieme? Continua a leggere e lo scoprirai…
Sei su Telegram? Segui le notizie di SaluteLab.it sul nostro canale! Iscriviti, cliccando qui!
Benefici per la salute della bresaola
La bresaola è una carne cruda stagionata, ottenuta dalla coscia o dalla spalla del bovino. È un alimento ricco di proteine, ferro e vitamine del gruppo B. Inoltre, è molto bassa in grassi e carboidrati, rendendola un’ottima scelta per coloro che seguono diete a basso contenuto calorico. La bresaola è anche ricca di antiossidanti, che aiutano a proteggere il corpo dai danni dei radicali liberi.
Benefici per la salute delle scaglie di grana
Le scaglie di grana sono un formaggio a pasta dura, ricco di calcio, proteine e vitamine del gruppo B. Il formaggio è anche una fonte di grassi salutari, come l’acido linoleico coniugato (CLA), che può aiutare a ridurre il rischio di malattie cardiache e diabete.
La combinazione di bresaola e scaglie di grana
Quando la bresaola e le scaglie di grana vengono mangiati insieme, si crea un binomio perfetto per la salute. La combinazione di proteine e calcio aiuta a costruire e mantenere la massa muscolare e ossea. Inoltre, i grassi salutari presenti nelle scaglie di grana possono aiutare ad aumentare l’assorbimento delle vitamine liposolubili presenti nella bresaola.
Leggi anche: Come conservare il formaggio grattugiato: lo stai facendo nel modo sbagliato
Come mangiare bresaola e scaglie di grana insieme
La bresaola e le scaglie di grana possono essere mangiate insieme in molti modi diversi. Ad esempio, possono essere aggiunti a un’insalata mista o usati come topping per una pizza o una frittata. Inoltre, possono essere mangiati come spuntino veloce o come antipasto prima di un pasto principale.
In breve
In sintesi, la bresaola e le scaglie di grana sono due alimenti ricchi di nutrienti che possono aiutare a migliorare la salute in molti modi. Quando mangiati insieme, questi alimenti creano un binomio perfetto per la tua salute. Quindi, non esitare a sperimentare con la bresaola e le scaglie di grana insieme per creare piatti deliziosi e salutari!
Leggi anche: Quante volte alla settimana possiamo mangiare la mortadella?
