Alimentazione

Il cibo alla griglia è rischioso per la salute?

Il cibo alla griglia è rischioso per la salute?

Quando si parla del cibo grigliato, tra le immagini che vengono in mente ci sono momenti di convivialità con gli amici. Un altro aspetto da…

Cosa succede quando una mosca si appoggia sul nostro cibo?

Cosa succede quando una mosca si appoggia sul nostro cibo?

Ti sei mai chiesto cosa succede quando una mosca s'appoggia sul cibo che stai mangiando?

Susine: proprietà, benefici e controindicazioni

Susine: proprietà, benefici e controindicazioni

Ricche di antiossidanti e fibre, le susine, o prugne, sono tra le protagoniste più salutari della tavola dei mesi estivi.

Cocomero, quali sono i trucchi per capire se è maturo?

Cocomero, quali sono i trucchi per capire se è maturo?

Alla scoperta dei principali consigli per capire se il cocomero, tra i re della tavola estiva, è maturo e pronto per essere consumato.

Una corretta idratazione è un’arma per combattere stress e insonnia

Una corretta idratazione è un’arma per combattere stress e insonnia

Il professor Umberto Solimene, esperto dell’Osservatorio Sanpellegrino, spiega come un giusto apporto giornaliero di acqua può aiutarci contro stress e disturbi del sonno.

Triptofano: perché fa bene e gli alimenti che ne contengono di più

Triptofano: perché fa bene e gli alimenti che ne contengono di più

Il triptofano, precursore della serotonina, è un amminoacido molto importante per la nostra salute e da assumere assolutamente attraverso fonti alimentari.

Cosa succede se si mangia il formaggio andato a male?

Cosa succede se si mangia il formaggio andato a male?

Mangiare il formaggio andato a male può essere pericoloso e per capire se procedere o no è importante guardare il colore della muffa.

Glicemia alta: cosa mangiare e cosa no

Glicemia alta: cosa mangiare e cosa no

In caso di glicemia alta, è opportuno fare attenzione all'alimentazione e dare spazio a carboidrati complessi e alimenti ricchi di fibre.

5 erbe da giardino che possono aiutare nella lotta al cancro

5 erbe da giardino che possono aiutare nella lotta al cancro

Alcuni studi hanno dimostrato che consumare alcune erbe da giardino può aiutare nella prevenzione e la lotta al cancro.

Fico d’India: alla scoperta dei suoi benefici per la salute

Fico d’India: alla scoperta dei suoi benefici per la salute

Il fico d'India è un frutto squisitamente zuccherino caratterizzato da benefici molto interessanti per la salute. Scopriamo assieme i principali.

Melone: principali proprietà e benefici

Melone: principali proprietà e benefici

Frutto della pianta Cucumis melo, il melone è uno dei re della tavola estiva. Nelle prossime righe, vediamo assieme le sue principali proprietà. LEGGI ANCHE: Sonno:…

Cosa succede a chi mangia la salsiccia cruda?

Cosa succede a chi mangia la salsiccia cruda?

Dati scientifici alla mano, mangiare salsiccia cruda è pericoloso per la salute ed espone a infestazioni di batteri intestinali.

I principali benefici per la salute delle sardine

I principali benefici per la salute delle sardine

La sardina, nota anche con il nome latino di Sardina pilchardus, è uno dei pesci più celebri e apprezzati. Quali sono i suoi benefici? Nelle…

Sonno: gli alimenti che aiutano a dormire meglio quando fa caldo

Sonno: gli alimenti che aiutano a dormire meglio quando fa caldo

Se si punta a migliorare la qualità del sonno in estate, è il caso di fare attenzione alla dieta e, per esempio, di dare spazio a cibi come le uova.

4 alimenti che aiutano a mantenere in salute la tiroide

4 alimenti che aiutano a mantenere in salute la tiroide

Questa ghiandola può essere mantenuta efficiente facendo attenzione a quello che si mette nel piatto.

Ecco perché i broccoli fanno bene anche alla vista

Ecco perché i broccoli fanno bene anche alla vista

Anche i broccoli possono aiutare nella prevenzione delle malattie legate alla vista. Ecco perché.

Zucchero bianco e zucchero di canna: le principali differenze

Zucchero bianco e zucchero di canna: le principali differenze

Alla scoperta delle principali differenze e dei punti in comune tra zucchero bianco e zucchero di canna, a partire dalla pianta di partenza.

I bruciagrassi sono efficaci?

I bruciagrassi sono efficaci?

Si parla sempre di più di prodotti bruciagrassi. Scopriamo assieme quali sono le tipologie disponibili in commercio e quali sono gli ingredienti efficaci.

Pomelo, i principali benefici di un agrume poco conosciuto

Pomelo, i principali benefici di un agrume poco conosciuto

Il pomelo, conosciuto anche con il nome di Citrus maxima, è un frutto caratterizzato da benefici importanti per la nostra salute.

4 rimedi naturali per contrastare l’indigestione

4 rimedi naturali per contrastare l’indigestione

Qualunque sia la causa, l'indigestione può arrecare molto dolore. Ecco alcuni rimedi naturali.

Perché la curcuma fa bene alla salute?

Perché la curcuma fa bene alla salute?

La curcuma è una spezia ottenuta macinando i rizomi dell'omonima pianta, la Curcuma longa. Ecco perché si dice che faccia bene alla salute.

5 spezie che possono aiutare contro i dolori dell’artrite

5 spezie che possono aiutare contro i dolori dell’artrite

Avere l'artrite significa avere un'articolazione infiammata in una o alcune parti del corpo. Ecco alcuni consigli per alleviare il dolore.

Perché ci si sente assonnati dopo i pasti?

Perché ci si sente assonnati dopo i pasti?

Quando ci si chiede perché ci si sente assonnati dopo i pasti, è il caso di ricordare diversi fattori, come per esempio l'eccesso di cibo.

Gas intestinali: gli alimenti che ne provocano l’insorgenza

Gas intestinali: gli alimenti che ne provocano l’insorgenza

I gas intestinali, situazione estremamente fastidiosa, possono essere prevenuti facendo attenzione all'alimentazione. Scopriamo i cibi che è meglio evitare.

Le cipolle fanno bene alla digestione?

Le cipolle fanno bene alla digestione?

Le cipolle non sono soltanto un ingrediente apprezzato in cucina ma anche sono ricche di nutrienti e che danno molti benefici alla salute.

Gli asparagi fanno bene al cuore?

Gli asparagi fanno bene al cuore?

Veri e propri superfood, gli asparagi non sono un semplice ortaggio, ma un toccasana per la salute del cuore. Scopriamo assieme come mai.

Lassativi naturali: quali sono i migliori e come agiscono

Lassativi naturali: quali sono i migliori e come agiscono

Grazie ad alcuni alimenti ricchi soprattutto di fibre, è possibile risolvere il problema della costipazione, fastidioso a livello estetico e non solo.

Barbiabetola, i benefici per la salute

Barbiabetola, i benefici per la salute

Ortaggio appartenente alla famiglia delle Chenopodiaceae, la barbabietola è un concetrato di benefici che è importante conoscere.

Gli alimenti da non consumare a stomaco vuoto

Gli alimenti da non consumare a stomaco vuoto

Esistono diversi cibi che, per evitare sintomi come il gonfiore addominale, non andrebbero consumati a stomaco vuoto. Scopriamo quali sono.

Pomodori: meglio conservarli in frigo o a temperatura ambiente?

Pomodori: meglio conservarli in frigo o a temperatura ambiente?

Secondo un recente studio condotto presso l'Università di Gottinga, la temperatura non è un fattore influente nella conservazione dei pomodori.