La sorprendente verità sulla banana: cosa non sapevi sul tuo frutto preferito

copri come le banane, grazie al loro alto contenuto di potassio, possono proteggere dal rischio di ictus e migliorare la salute cardiovascolare.

Da SaluteLab - 22/07/2024

La banane, già nota per essere un frutto energetico ideale contro i colpi di stanchezza, rivela un nuovo beneficio grazie a uno studio dell’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS). La ricerca, di pochi anni fa, suggerisce che il consumo di banane potrebbe contribuire a ridurre il rischio di ictus.

Il Potassio: L’Alleato Segreto della Banane

Il potassio, presente in abbondanza nelle banane (circa 420 mg per frutto), è il nutriente chiave responsabile di questo effetto protettivo. L’apporto giornaliero raccomandato di potassio varia tra 2 e 4 grammi. Secondo lo studio pubblicato sul British Medical Journal, un’alimentazione ricca di potassio e povera di sale potrebbe ridurre del 24% il rischio di ictus.

Il Ruolo del Potassio nella Pressione Arteriosa

L’analisi di 35 studi controllati e di coorte ha evidenziato l’effetto benefico del potassio sulla pressione arteriosa negli adulti. Riducendo il rischio di ipertensione, un noto fattore di rischio per ictus e malattie cardiovascolari, il potassio si rivela un prezioso alleato per la salute del cuore.

Potassio: Essenziale ma con Moderazione

Il potassio svolge un ruolo cruciale nella contrazione muscolare, compresi i battiti cardiaci. Tuttavia, l’OMS sottolinea l’importanza di non eccedere nell’assunzione di potassio, poiché un eccesso può causare disturbi gastrointestinali o avere effetti negativi sul cuore. La dose giornaliera raccomandata è di 3,5 grammi.

Altri Alimenti Ricchi di Potassio

Oltre alle banane, altri alimenti come datteri e spinaci sono buone fonti di potassio. Inoltre, tè verde, caffè (soprattutto nelle donne) e cioccolato (anch’esso ricco di potassio) hanno dimostrato di avere un impatto positivo sulla salute circolatoria.